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食品行业一周舆情信息汇总(20231225-1231)

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  核心提示:2023年12月25日-12月31日食品行业舆情信息有:“麦当劳涨价”引热议;科普博主称知名直播间涉嫌虚假宣传 官方回应;曝工人脚踩加工酸豆角 市监局回应;菜市场通知“因大气污染停止面条煎饼加工”引热议 官方通报;自助餐商家回应顾客多打荤菜被指责;男子制售假网红面包涉案超100万;门店回应柠檬茶去冰仅剩三分之二;肉档老板用硼砂给猪肉保鲜获刑。

  近日,有网友称,“麦当劳2023年12月27日主要产品全线%的主要汉堡小食类产品挂牌价将于12月27日起提价0.5元。麦卡套餐同步涨价1元。”

  对此,麦当劳官方客服表示,“2023年12月27日起,部分单品和套餐开始有调整,明码标价,是会在各个餐点渠道公示的,目前没有明确告知哪些产品和哪些套餐会进行调价。O麦金四件套超值套餐则会进行结构性价格调整。”对于调价原因,对方表示,“结合了运营成本的变化,我们定期评估并调整了价格结构。”随后,“麦当劳回应将涨价”线日,麦当劳主要产品涨价,被网友称为“穷鬼套餐”的“随心配1+1”价格没有变动,保持13.9元。麦当劳中国方面表示,麦当劳致力于为顾客提供物超所值的产品和服务,比如13.9元随心配1+1两件套套餐、嗨翻星期一、6折早餐卡、O麦金会员等长期优惠活动,每个月都有推陈出新的优惠活动带给顾客,比如近期推出了指定套餐“第二份半价”、“新年第一桶金”买一送一等限时优惠。结合近期运营成本的变化,麦当劳中国于2023年12月27日起调整了部分产品价格,平均涨幅约3%,已在各点餐渠道明码标价。

  随后,“为何麦当劳汉堡越来越小”话题登上热搜。有网友称,如今麦当劳各个品类汉堡缩水,早已“变相涨价”。对此,麦当劳客服称,每家餐厅出品餐品有差异,汉堡制造标准一样,具体大小以店内为准。

  近日,科普博主“水果猎人杨晓洋”发布视频称东方甄选直播间所售的融安金桔产品涉嫌虚假宣传,引发广泛关注。杨晓洋称,东方甄选售卖的金桔自营产品包装标注为“大果”,实际产品却为15g20g的“中果”,降低规格发货的行为是把消费者当傻子。同时,东方甄选宣传产品产地为广西柳州融安县,售卖的却是融安县没有的“脆皮金桔”,品种名称错误,涉嫌虚假宣传。此外,杨晓洋还称东方甄选压低金桔“大果”价格,属于资本的投机取巧行为,易造成果贱伤农现象。

  此外,水果猎人杨晓洋称东方甄选宣传产品为融安金桔,售卖的却是融安县没有的“脆皮金桔”,品种名称错误,涉嫌虚假宣传,该条视频末尾标注支持单位为融安县相关部门。

  12月26日,针对此事,广西融安县相关部门回应称:“我们已经关注到此事。东方甄选售卖融安金桔时做法存在不妥,脆皮金桔确实是桂林的,我们融安县没有这个品种名字,视频中东方甄选的果子看起来也小一些。”

  近日,东莞虎门一腌菜加工场被曝“制作环境恶劣”,工人脚踩加工酸豆角,引发关注。

  据悉,记者在现场看到,用蛇皮袋装着的“腌菜”全部堆在一起,有些就浸泡在黑臭的污水中,四周蝇虫横飞。除了腌菜外,记者还发现到有山梨酸钾、焦亚硫酸钠等一推化学防腐剂。 加工场老板娘拍着胸口表示这里每天销量都很好,“广州、深圳、东莞全在我这拿货!”

  对此,2023年12月25日下午,东莞市市场监督管理局虎门分局工作人员回应称,确有此事,已经在跟进中,后续处理结果会公示。目前,该局已将现场查获的8吨酸豆角、酸菜等暂扣,正在调查问题食品流向,接下来会按照相关法规对作坊老板予以处罚。

  2023年12月27日,河北石家庄市长安区白佛蔬菜市场一则通知引发热议,该通知称,接上级通知因大气污染,即日起责令停止面条、饼丝加工、煎饼制作,违反者将被处罚。通知显示发布时间是2023年12月25日,并盖有石家庄白佛菜市场服务有限公司的安全专用章。

  对此,街道办和社区称不清楚情况,石家庄市生态环境局长安区分局工作人员称,该局未下发过相关通知。石家庄白佛菜市场服务有限公司一位相关负责人称,现在菜市场一切正常,市场是在进行食品安全和消防安全整顿,工作人员搞错了,“跟大气污染没有直接关系。”

  2023年12月27日,石家庄市长安区谈固街道办事处发布情况通报称,经查,白佛菜市场近期进行安全生产和食品安全检查时,发现市场13家商户存在隐患,要求其停业整改。白佛菜市场未经环保部门许可,擅自以大气污染防治为由,责令上述商户停止面条、饼丝、煎饼加工制作。目前,通知已被废止。正在对相关人员调查处理,同时安排管理人员协助相关商户进行整改。下一步,我们将举一反三,杜绝此类问题发生。

  2023年12月24日,湖北武汉,一顾客发视频称自己在一自助餐店准备消费时,因多打荤菜被店员指责。

  对此,该店工作人员回应称:“自助”是顾客自行取食物的意思,并非不限量用餐。店内打菜要求荤素搭配,顾客打荤菜过多容易造成亏本,且会造成餐台上只剩素菜的情况,影响后续顾客。

  张某在苏州经营一家烘焙店,生意一直不太好,他注意到某品牌的奶酪包是“网红”,不少人求代购。于是,他定制了该品牌奶酪包的包装袋,并在自己开的烘焙店里生产假冒品牌的奶酪包,之后在线上出售牟利。该品牌员工发现后报警,经查,四年时间,张某在其烘焙店内制作假冒某品牌奶酪包进行销售,销售额共计100余万元,其行为已经构成假冒注册商标罪。警方还发现,时某明知从张某处购入的奶酪包是假冒的,仍采购并销售给他人,采购金额共计人民币55万余元。近日,法院分别判处两名被告人两年七个月到三年不等的有期徒刑,并处罚金。

  近日,广东一网友反应,购买一杯去冰的柠檬茶,拿到手仅有三分之二左右的容量,质疑存在去冰不满杯的潜规则,引发热议。众多网友认为去冰不满杯现象不合理,“你去店里炒菜说免辣,是不是菜能给你少一半?”亦有网友表示理解,饮品已按标准调配好,不要冰了,自然就不满杯。当事人李先生称,当时花了36元在“丘大叔柠檬茶”购买了两杯原价21元的柠檬茶,购买前其接受订单内提示的去冰会不满杯,但拿到手后发现只有2/3杯。

  2023年12月26日,涉事新茶饮门店一名工作人员回应,冰块也是产品的一部分,不满杯是不少于70%的量,会提前告知消费者,如不接受就无法下单。

  祝某某在农贸市场经营一家档口专门卖猪肉,已经二十来年。可慢慢农贸市场周围的生鲜超市多了起来,猪肉档的生意大不如前。祝某某心里急,听人说硼砂可以“保鲜”,便从一个市场的流动摊贩手中,以9元/包的价格买了两包硼砂,用硼砂“处理”过的肉总是看上去更新鲜、更靓,摸上去也不会发干。祝某某以每斤7元和每斤18至20元的价格,将“硼砂猪肉”和“硼砂猪排骨”售出。经鉴定,排骨、猪肉和洗肉水中均检测出硼酸,平均残留量大约每千克209毫克。经计算,被告祝某某生产、销售有毒、有害的生鲜猪肉的总价款约为217.28元。

  香洲法院经审理认为,被告人祝某某在生产、售卖的猪肉中掺入有毒、有害的非食品原料硼砂,构成生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑八个月,并处罚金人民币一万元。

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